5نوع خوراک فوق العاده برای سلامت قلب محققان معتقند،مصرف خوراکی‌هایی مثل انواع توت‌ها، ماهی آزاد، بلغور، پروتئین سویا و اسفناج برای داشتن قلبی سالم لازم است. انواع توت ها: محققان معتقدند که آنتی اکسیدانهای موجود درانواع توت باعث از بین رفتن کلسترول LDL (چربی بد) می شود. همان طور که می دانید این نوع کلسترول در دیواره رگهای خونی رسوب کرده و باعث بروز بیماری های قلبی و سکته می شود. همچنین ثابت شده که این نوع میوه از نظر میزان آنتی اکسیدان موجود در مقایسه با 40 نوع میوه و سبزی دیگر رتبه اول را دارد. آنتی اکسیدان ها باعث خنثی شدن تولیدات فرعی ناشی از متابولیسم (رادیکال های آزاد) می شود که این مواد نقش موثری در بروز سرطان و بیماری های مرتبط با افزایش سن دارد. آنتوسیانین نوعی آنتی اکسیدان است که میزان فراوان در توت سیاه، تمشک سیاه، انگور فرنگی(مویز) و انگور قرمز وجود دارد و نقش موثری در حفظ سلامت بدن دارد. بنابر این توصیه می شود که هر روز 1 فنجان از انواع توت ها مصرف شود. به ادامه مطلب مراجعه کنید.

ادامه مطلب ...
نويسنده : مدیر سایت | تاريخ : دو شنبه 16 خرداد 1390برچسب:غذای مفید قلب,سلامت قلب,داشتن قلب سالم,

| نوع مطلب : <-PostCategory-> |